10 octobre 2007
Minis cakes aux carambars (Audrey)
Le blog d'Audrey "Ma ptite Cuisine" est plein de bonnes idées dont le fameux cake aux carambars
La recette est proposée en cake et je l'ai tenté en mini cake dans des moules à muffins (vous me suivez là!!!), c'est trop trop bon!!!!!
150g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure)
150 grs de beurre
3 oeufs
160 grs de sucre
10 cl de lait
ET ET ET ..... 20 carambars!!
Préchauffez le four à 180 °
Mettre les carambars dans une casserole et ajouter le beurre et le lait
Cuire doucement en remuant afin de faire fondre les carambars.
Mélanger Sucre + farine + Oeufs et y ajouter le mélange aux carambars
Remplir les moules à muffins (Recette pour 18 )/mini cakes
Enfournez à mi hauteur pour 17 à 20 minutes
(40 minutes pour une moule à Cake)
L'odeur qui se diffuse du four va vous mettre en appétit.....
Laissez refroidir et DÉGUSTEZ !!!!!!!!!!!!!!
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