30 septembre 2010

Les chichis du dimanche! - churros- (recette ultra facile)

  Les chichis, ... comme un goût de vacances, de détente, recette idéale pour un gouter dominical en famille... (rapide, moins de 5 minutes!) INGREDIENTS : (pour 5 personnes)   300 grs de farine 500 grs d'eau 2 pincées de sel Huile de pépin de raisin pour la friture 1 c à soupe d'Arôme de vanille ou fleur d'oranger (ou rhum) Sucre Faire chauffer l'huile de pépin de raisin (plus digeste) dans un sauteuse ou friteuse Dans une autre casserole, Faites bouillir l'eau + sel + Arômes Versez sur la farine en remuant... [Lire la suite]
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07 septembre 2010

Ca faisait longtemps ...!

"Ecrire des pensées, c'est relever chaque jour, comme un épicier d'ordre, les petites recettes de son esprit" Jules Renard .
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05 septembre 2010

Cupcake aux OREO !!!!

Après de nombreuses balades sur des blogs très gourmands, j'ai croisé plusieurs fois cette recette de cupcakes aux OREO ... Il fallait essayer très très vite. Le résultat : juste TERRIBLE... Voici ma recette simplifiée (avec ce que j'avais dans les placards) INGREDIENTS GATEAUX : 60 grs de beurre mou ou fondu 60 grs de sucre 1 oeuf 50 grs de farine à gateaux avec levure incorporée 60 ml de lait 30 grs de cacao non sucré (Nesquik pour cette fois mais sans cacao c'est très bon aussi) 4... [Lire la suite]
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