Les ptits coeurs de scones Ovomaltine
Les scones, une recette de biscuits craquants et moelleux à l'intérieur, parfaits pour une envie de douceurs sur un plateau télé comme ce soir...
Une belle occasion cette fois pour tester cette nouvelle pâte à tartiner au bon goût du chocolat Ovomaltine avec un ptit craquant de céréales soufflées.
INGREDIENTS pour une dizaine scones
250 g de farine à gâteaux avec levure incorporée (ou ajoutez 1sachet de levure à une farine ordinaire)
50g de sucre
50g de beurre
1 oeuf
100 ml de lait
1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 200 °C chaleur tournante
Mélangez la farine, le sucre, le sel, et ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.
Mélangez avec les doigts (comme pour faire une pâte à crumble) jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Battre l'oeuf en omelette et ajoutez le lait.
Ajoutez au mélange précédent et amalgamer grossièrement avec une fourchette
Déposez la pâte sur votre plan de travail fariné généreusement
Etalez au rouleau mais en laissant une épaisseur de 2 cm (secret d'un scone bien gonflé et bien moelleux à l'intérieur)
Détaillez votre pâte à l'aide d'un emporte pièce (ou d'une tasse à café retournée) et déposez sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé
Pour un visuel plus coloré, on peut dorer les scones avec un jaune d'oeuf
Enfournez pour seulement 10 minutes.
A dégustez avec tout ce qui vous fera envie!
Commentaires sur Les ptits coeurs de scones Ovomaltine
- RenéBonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
Amicalement.
René - Un Diner ¨Presque Parfait spécial blog culinaireBonjour Izzie!
Je me présente, Emmanuelle, je suis Chargée de Casting pour l’émission Un Diner Presque Parfait.
Après quelques recherches sur Internet, je suis tombée sur votre blog. J’adore votre profil et ce que vous proposez !!
Suite au succès de l’émission spéciale Blog à Paris et des nombreuses retombées, nous préparons actuellement une deuxième semaine spéciale Blog sur PARIS et LYON.
Dans quelle ville habitez-vous ?
Nous cherchons 5 candidats Blogueurs en cuisine ! J’aimerais vraiment que vous participiez à l’émission.
Je vous laisse mes coordonnées pour en parler de vive voix :
01 41 92 66 96 ou par mail à emmanuelle.cruz@m6.fr
A bientôt,
Emmanuelle - Jeu concours Grain de RaisinBonjour,
Jusqu’au 19 décembre grainderaisin.com propose un grand jeu concours pour gagner peut-être l’un des 80 coffrets de 4 mini-cocottes Le Creuset mis en jeu.
Pour jouer : http://www.grainderaisin.com/redirect.html#c=67&pg=7
N'hésitez pas à faire passer le message !
Amicalement, - Recettes, épices et terroirBonjour,
Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
http://spe.culinaires.free.fr/
René - bonjour
Je découvre ton blog qui est une mine d'or de recettes très appétissantes, j'ai vu la brioche de Daninature que j'aimerais testée mais impossible d'accéder à la recette.... Pourrais-tu me dire comment faire ou me l'envoyer.
Merci d'avance, je vais continuer ma visite car vraiment ton blog est super!!!!
Merci de ton partage. Amitiés
Je tenais à vous présenter l'annuaire culinaire Recettes2cuisine.fr !
Vous pouvez y inscrire votre blog en vous rendant à cette adresse :
http://www.recettes2cuisine.fr/annuaire/
C'est facile et gratuit !
En quelques mots, cet outil de référencement va vous permettre d'améliorer votre visibilité et de recevoir davantage de visiteurs séduits par vos recettes.
N'hésitez pas à revenir vers moi si vous avez des question ou besoin d'aide dans la démarche d'inscription,
Cordialement,
Emilie
Chargée de communication
www.recettes2cuisine.fr