Cuisine d'Izzie ...

3 décembre 2008

Une crème au puissant goût de chocolat! (Obsession de C. Lignac)

Voilà une crème qui a un vrai goût de chocolat! Tout ce que j'aime, une saveur chocolatée très prononcée. Cette recette est issue d'un magazine "Cuisine by Lignac", j'avais testé ses "Chocolats fondants" ICI et c'était déjà une réussite. Pour 4 personnes...

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Tags: crème, chocolat, Lignac, obsession

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1 décembre 2008

°°°INDEX régressif°°°

°°° INDEX Régressif °°° (ou comment faire des petites gourmandises!!!) ... - Bouchées choco-Coco (Bounty) - Crème de Carambars - Madeleines aux Carambars - Mini cake aux Carambars - Gros gâteau au chocolat coeur fondant aux Carambars - Tiramisu aux Daims...

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Tags: Index, LU, Toblerone, carambars, daim, régressif, smarties, tagada

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25 novembre 2008

Feuilletés faciles pour l'apéritif (parfumés pavot, moutarde à l'ancienne, palmier poires et Bleu)

Voilà une sélection de ce que l'on peut préparer en 5 minutes, avec un effet sympa et meilleur que ceux que l'on achète surgelés dans les supermarchés!!! Version 1 : Feuilletés de minis saucisses et pavot 1 pâte feuilletée achetée toute prête (pur beurre...

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Tags: facile, apéritif, feuilletés, palmier, saussices

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22 novembre 2008

Soupe de framboises à la menthe .... colorée et épicée!

On trouve encore de très bonnes framboises, alors profitons -en ! C'est une fruit qui plaît toujours, et en soupe, il est vraiment très frais. Ce jour là, je l'avais accompagné d'une crème au chocolat et d'un financier pistache pour une assiette gourmande......

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Tags: dessert, frais, framboise, menthe, soupe, jus d'orange

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19 novembre 2008

Clafoutis aux kiwis

C'est une recette facile que nos enfants ont apprécié ... autant pour la préparer que pour la déguster ! ... 4 kiwis 110 gr de farine 3 oeufs 120 gr de cassonade 110 ml de lait 2 c soupe de crème fraiche d'Isigny (épaisse) 1 sachet de sucre vanillé 1cc...

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Tags: clafoutis, kiwis

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18 novembre 2008

C'est l'histoire d'une jolie petite fille ...

L'histoire de Mathilde ... Je vous invite à découvrir ce site ICI et j'en profite pour embrasser bien fort Mathilde, Violaine et Franck... Belle continuation à tous les trois.

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Tags: implant cochléaire, mathilde

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30 octobre 2008

Homard breton et une recette signée Roellinger ...

"Pour cuisiner un bon homard, il vous faudra d'abord ..... un bon homard !!!!" Pour cela il suffit, comme nous, de le trouver auprès d'Armelle "Les ligneurs de l'Ile Vierge" (Ils livrent partout en France, pensez-y pour les fêtes) Nous l'avons fait en...

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Tags: breton, homard, ligneurs de l'ile vierge, roellinger

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22 octobre 2008

Sensibilisation "octobre rose" et ma mosaïque .... rose ....

Un petit clin d'oeil suite au billet lu chez Miss Diane sur la nécessité du dépistage du cancer du sein ... Voici donc ma mosaïque rose en relais à cette belle cause ... ICI

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Tags: rose, cancer, chaine, octobre, sein

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21 octobre 2008

Une table Pink attitude pour les 2 ans de ma poupée ...

Et voilà une table toute rose pour l'anniversaire de ma poupée ... Je me suis beaucoup amusée à lui préparer cette table et à faire mes p'tits découpages ! A l'année prochaine pour une nouvelle couleur ...

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Tags: anniversaire, décoration, rose, table

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11 octobre 2008

Un jeu d'enfants pour les petits choux et ce n'est pas moi qui le dit !!!

"La pâtisserie est un jeu d'enfants" par Michel Olivier (chez Plon ) Le livre propose de faire un récipient unique pour mesurer les ingrédients (une tasse à café de 200 ml convient) Voici la recette : (cliquer sur l'image pour l'agrandir) Récapitulatif...

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Tags: chantilly, choux, crème, patissère

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