20 septembre 2008

La blanquette de veau, un délicieux classique !! (recette de famille)

  Malgrés le soleil qui nous tient bonne compagnie en ce moment, on sent un petit rafraîchissement matinal qui annonce la venue de l'automne. S'il y a un plat que je commence à refaire à ce moment là, c'est une bonne blanquette de veau et pas n'importe laquelle, c'est celle de ma maman  !!!!! la meilleure !!!!! Recette pour 4  - Temps de cuisson 1h - 1h15 Morceaux de veau pour blanquette (je compte 2 /pers) Carottes 4 grosses (1/pers) 1 gros oignon Crème fraîche fermière 4 à 5 grosses cuillères à soupe ... [Lire la suite]
Posté par celizzie à 22:50 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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