02 mai 2008

cuillère apéritive avocat et surimi...

Recette express avec ce que j'avais dans mon frigo.... Guacamole Crème fraiche liquide Surimi Graines de Pavot Les quantités seront en fonctions de ce que vous voulez ... Un peu plus de gauacamole, c'est bon! Un peu plus de crème, c'est bon aussi!   Mettre au frais un saladier avec de le crème liquide Une fois refroidi, battre la crème jusqu'à obtenir une crème fouettée. Mélanger avec le guacamole Mettre dans les cuillères ou verrines et décorer d'une rondelle de surimi et de quelques graines de pavot. et voilà!!