19 avril 2013

Clafoutis aux fraises de Plougastel

  Recette soufflée par TUDAL FRUITS, magasin de fruits et légumes à la Forêt Fouesnant.... en pleine saison de nos sublimes fraises de Plougastel, cette recette est à tester très vite. La bonne odeur de fraises cuites à la sortie du four est une invitation à la gourmandise. CLAFOUTIS AUX FRAISES : préparation 20 min et cuisson 45 min. INGREDIENTS : Pour 6 personnes 700 g de fraises de Plougastel ou j'en ai mis 600gr 50 cl de lait entier ou 40cl de lait et 10cl de crème liquide 1 gousse de vanille; 120 g de farine ; ... [Lire la suite]
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19 novembre 2008

Clafoutis aux kiwis

  C'est une recette facile que nos enfants ont apprécié ... autant pour la préparer que pour la déguster ! ... 4 kiwis 110 gr de farine 3 oeufs 120 gr de cassonade 110 ml de lait 2 c soupe de crème fraiche d'Isigny (épaisse) 1 sachet de sucre vanillé 1cc jus de citron 1 pincée de sel     Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante.   Battre les oeufs avec le sel. Ajoutez la cassonade, le sucre vanillé et le jus de citron petit à petit tout en continuant de battre au fouet. Rajoutez ensuite... [Lire la suite]
Posté par celizzie à 19:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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