01 mai 2016

Des pancakes épais et bien moelleux

  Ca y est, je tiens la recette que je voulais ... De vrais pancakes bien moelleux et surtout épais très facile à faire ! Ingrédients pour environ une quinzaine de pancakes 200 g de farine 50g de maïzena 1 sachet levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 70 g de sucre   A l'aide d'un batteur électrique, battre les œufs avec les sucres et la pincée de sel. Ajoutez ensuite le lait et l'huile et continuez à battre. Ajoutez petit à petit la farine, la maïzena... [Lire la suite]
Posté par celizzie à 18:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

28 février 2016

Cheese Cake breton ! ( sans œuf sans cuisson )

  Voilà une recette de cheese cake facile à faire, rapide et avec un résultat plus léger que les autres cheese cake que j'ai pu faire ( avec plus de fromage et des œufs). Ingrédients : - 300grs de Philadephia ( 2 petites boîtes ) - 75 grs de sucre en poudre - 30cl de crème fleurette - 1 gousse de vanille - 1 zeste de citron et 1c café de citron pressé - Caramel au beurre salé - 200grs de biscuits ( galettes bretonnes ou petits beurre ou biscuits digestifs - 120 grs de beurre salé   Mettre la crème au congélateur... [Lire la suite]
Posté par celizzie à 17:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
11 décembre 2015

Les sablés de Noël de Christophe Felder

 Noël approche et les sablés reviennent faire leur apparition dans nos recettes... J'ai testé la recette des Sablés de Noël (aux amandes) de C. FELDER, et ils sont PARFAITS! On prend quelques minutes pour préparer cette pâte facile à réaliser et c'est parti.   Ingrédients pour environ 30 petits sablés : 150 g de beurre mou 90 g de sucre glace tamisé 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf battu 40 g de poudre d'amande 250 g de farine tamisée Option : graines de... [Lire la suite]
Posté par celizzie à 20:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
28 juillet 2009

La salade "camping" !!

En vacances, j'apprécie les recettes faciles, rapides, et surtout très fraîches! Voilà une idée de salade colorée et savoureuse avec des ingrédients "passe-partout" Pour les quantités, c'est un peu selon les préférences de chacuns....   Pour la salade : Pâtes aux 3 couleurs Tomates grappes (plus parfumées) ou tomates cerises Emmental Maïs Tomates séchées Thon Pour la sauce :   J'ai gardé l'huile des tomates séchées (parfumées aux épices et aux herbes) Mettre une cuillère à café de moutarde dans un bol, y... [Lire la suite]
Posté par celizzie à 13:32 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,