08 décembre 2008

Verrines 3 couleurs aux 3 parfums (panacotta)

Et voilà une recette trouvée dans la Cuisine de Loupiti ... (vue aussi Ici) Cette verrine est très colorée délicieusement fraiche. Elle demande simplement un peu de temps toutes les 30 minutes (temps de réfrigération) Comme je n'ai pas de matériel adéquat pour tenir mes verrines inclinées, je l'ai ai posé sur une plaque à oeuf.   Recette pour 6 verrines de petites tailles PANACOTTA PISTACHE 100 g de crème liquide 15 g de pâte à pistache 15 g de sucre 0.5 g d'Agar Agar (on peut aussi mettre de la gélatine, pour la... [Lire la suite]
Posté par celizzie à 22:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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