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10 octobre 2007

Les bouchées Choc-Coco (façon bounty) Cuisine d'Izzie

En parcourant les blogs, je suis tombée sur une recette de bouchées coco (sur 100% Gourmande - blogger) et une autre sur le blog de Bergamote (sucrissime) Je l'ai adaptée à ma façon moi aussi. INGREDIENTS : 400g de lait concentré sucré 250g de noix de...

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10 octobre 2007

Les macarons au chocolat ... (Mercotte)

Pour les amoureux de chocolat, voici la recette des macarons au chocolat de Mercotte... (sans meringue italienne) Mais j'ai aussi repéré des macarons à base de meringue italienne A TESTER très vite!!!! INGREDIENTS 130 gde poudre d'amande 220 g de sucre...

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8 mars 2008

Riz au lait breton!!! (au caramel au sel de Guérande)

Pourquoi faire simple, quand on peut faire ....ultra simple! Aujourd'hui nous avons opté pour la version "bretonne" du riz au lait... accompagné d'un coulis de caramel au beurre salé schlurp! Voilà un dessert qui ne prend pas une ride malgrés son nombre...

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21 mars 2008

Verrines apéritives ultra rapide....

Verrine apéritive Tomate cerise, surimi,guacamole,et crème fouettée Mme Loic aux fines herbes Comme d'habitude, ce n'est pas compliqué, c'est simplement un assemblage d'ingrédients que l'on pourrait avoir dans son frigo... Guacamole Surimis Tomates cerise...

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2 février 2008

Que dire de plus ....

Après avoir fait l'éloge des beaux paysages montagnards, je vous invite à découvrir MA région grace au blog de Lizen ... Retour de pêche (dédié aux plaisirs gustatifs iodés!!!!) Allez voir le billet intitulé "Le phare de l'Ile Vierge" et son album photo...

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15 décembre 2007

Panna Cotta à la vanille et panacotta au chocolat...

Panacotta / Pana cotta Vanille et ou chocolat... Pour une idée de dessert rapide avec finalement peu d'ingrédients, c'était l'idée de la semaine!! (et oui, une belle angine et pas envie de cuisiner des choses compliquées!!!snif) 25cl de crème liquide...

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16 décembre 2007

Salade de fruits exotiques et crème de mascarpone vanillée

Encore une recette pour des "pressées" ou des "quiches" en cuisine!!!!!!! Je suis dans ma période de feignardise aigue..... 1 boite de fruits exotiques variés ou un assortiment de fruits de votre choix... 1 jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 1 c...

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23 février 2008

Quand l'HISPAHAN se prend pour un cocktail!!!

Nous aimons essayer de nouveaux cocktails et voici le dernier né.... °°°°°°°° Cocktail façon Ispahan Parceque je ne suis pas fan de P. Hermé pour rien!! Proportion au verre (décorer le verre en le trempant à l'envers sur une assiette ou vous aurez versé...

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22 octobre 2007

Le gateau du premier anniversaire de ma pépette! Le papillon rigolo...

Et voilà, ça y est, ma pépette a 1 an!!!! A la demande de mes grands, le gateau sera donc : un papillon. POur le gateau, j'ai pris la recette de Lety ici et la technique du découpage du gateau par là ("les gateaux rigolos de maman"). Et ensuite un glacage...

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10 octobre 2007

Dans la famille Macarons, cette fois c'est TAGADA!!!

Du jour où j'ai découvert le site "Pure Gourmandise", j'ai été attirée comme un aimant vers les macarons à la fraise tagada... J'ai donc tenté aussitôt cette découverte! Je suis un peu déçue de la couleur... Je les ai colorés avec les colorants Vahiné...

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15 octobre 2007

Les crèmes de Carambars .... une pure gourmandise!

Alors ça ....... c'est terrible!!! Terriblement bon!!! En cherchant une recette de crème, j'ai attérie sur le site de "une pincée de ..." et je me suis lancée. INGREDIENTS / 7 carambars 10cl de crème 5cl de lait Faire chauffer le mélange crème et lait...

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13 octobre 2007

Tiramisu aux framboises ....

Toujours dans mes desserts de couleur rose!!! Tiramisu aux framboise selon Mercotte!!!!!!!! Pour 8 verres 125g de mascarpone 2 œufs 15cl de fleurette à chantilly 50g de sucre Framboises Quelques biscuits à la cuillère (moi j'ai choisi de mettre des biscuits...

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11 octobre 2007

Verrine crevettes et tzatziki

Voilà celle qui a eu le plus de succès!!! Tzatziki et crevettes AU fond de la verrine je dépose des morceaux de crevettes roses coupées en morceaux... Je recouvre de tzatziki (avec une poche à douille pour ne pas salir les bords) Ensuite je mets un peu...

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31 octobre 2007

Pains aux fruits (Figues/raisins/abricots)

Depuis que j'ai ma MAP (machine à pain), je m'amuse à essayer toutes sortes de pains... Des natures, des fruités, des fromagers.... bref, j'innove et je pioche des idées chez mon boulanger aussi....hihi Ce WE, c'était le pain aux fruits qui revient de...

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10 octobre 2007

Soupe de pêche à la vanille Cuisine d'Izzie

POur 6 personnes 6 pêches 50 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille 75 cl de vin blanc Crème fleurette Sucre glace Pelez les pêches (les ébouillanter pour que ce soit plus facile)Dans une casserole, mettre le vin blanc, les...

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4 mars 2008

La MOUSSAKA à ma façon....

Il y a quelques temps, j'ai reçu ma famille à la maison, mais quoi faire à dîner lorsque nous sommes si nombreux et lorsque nous avons autant de si bonnes cuisinières (ma mère et ma soeur, des déesses de la cuisine!!) autour de la table... Et bien, il...

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4 mars 2008

Petites citations sur la cuisine parceque ça faisait longtemps!!

LES CUISINIERS SONT DES ARTISTES! °°°°°°°°°° "La vraie cuisine est une forme d' art. Un cadeau à partager." Oprah Winfrey "Cuisiner est une activité qui exige d'être aussi créatif et imaginatif qu'une activité tel que le dessin, la sculture sur bois ou...

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20 janvier 2008

°°°MIAM! ma liste de blogs °°°

Index des blogs culinaires que je visite (pour celles et ceux qui ne sont pas dedans, faites vous connaitre !!!) J'en ai encore pleins à rajouter ;-) la liste dans mes favoris est tellement longue... Allez je commence : A mes nuits blanches Arom et plaisir...

Posté par celizzie à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2007

Petit coup de pouce ....

Une de mes cops bloggeuse, Lety de "la tête dans le four", participe à un concours..... Je vous conseille de jeter un coup d'oeil à sa recette et de mettre un ptit vote en plus pour elle..... Merci pour elle et bonne chance Lety. http://tetedanslefou...

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1 novembre 2007

Merci .....

Juste un message ce matin pour vous remercier de votre acceuil si chaleureux .... de vos messages si sympathiques ..... Grace au message de Gaelle ,vous êtes plus nombreux à avoir découvert le petit coin de ma cuisine, c'est motivant pour continuer ........

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22 octobre 2008

Sensibilisation "octobre rose" et ma mosaïque .... rose ....

Un petit clin d'oeil suite au billet lu chez Miss Diane sur la nécessité du dépistage du cancer du sein ... Voici donc ma mosaïque rose en relais à cette belle cause ... ICI

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Tags: rose, cancer, chaine, octobre, sein

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14 décembre 2008

Quand ma table se décore de plumes, de diamants .... Entre le beige et le gris ...

C'est au tour des tons plus pastels de s'inviter à ma table! Et le soir, la table se donne des airs plus cocooning et intimistes...

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Tags: décoration, beige, gris, recevoir, table de fête

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21 octobre 2008

Une table Pink attitude pour les 2 ans de ma poupée ...

Et voilà une table toute rose pour l'anniversaire de ma poupée ... Je me suis beaucoup amusée à lui préparer cette table et à faire mes p'tits découpages ! A l'année prochaine pour une nouvelle couleur ...

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Tags: anniversaire, décoration, rose, table

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18 novembre 2008

C'est l'histoire d'une jolie petite fille ...

L'histoire de Mathilde ... Je vous invite à découvrir ce site ICI et j'en profite pour embrasser bien fort Mathilde, Violaine et Franck... Belle continuation à tous les trois.

Posté par celizzie à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: implant cochléaire, mathilde

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25 novembre 2009

Vert, vert, vert.....

Je vous présente une table toute de vert vêtue et décorée avec la végétation du jardin, menthe, feuilles, ... Ultra simple et pleine de fraicheur.

Posté par celizzie à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table décorative, verte

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