10 octobre 2007
Escalopine de noix de St Jacques safranée....
Escalopine de St Jacques sauce safranée Je trouve ça parfait pour une mise en bouche, et la prochaine fois je la déclinerais en verrine pour l'apéritif... Coupez les noix en 3, pour faire de belles rondelles Faire revenir à la poêle avec un filet d'huile...