28 novembre 2007
Petits gateaux fondants au chocolat au lait et pépites caramélisées
Et une petite douceur fondante à souhait... UNE!
Encore une recette très simple pour un résultat très fin...
100 g de chocolat au lait à patisser
(ça marche aussi avec le chocolat noir pour les "addicts" de noir!)
1 sachet de sucre vanillé
70 g de sucre
40 g de farine
80 g de beurre salé
1 oeuf
1 carré de chocolat noir par moule / facultatif/
(j'ai essayé ici avec du choc.au lait, mais ça ne fond pas correctement... donc rien ou noir)
Quelques pépites caramélisées (celles là!)
Préchauffez le four à 170°
Faire fondre au bain marie (ou micro onde pour les pressées) chocolat + beurre
Mélangez oeuf + sucre + farine
Ajoutez le chocolat
Beurrez les moules (ici dans des caissettes en papier dans des moules à muffins - PARFAIT - et très simple)
Mettre la pâte (+ carré de choco + pate...... au choix)
Décorez de quelques pépites caramélisées
Enfournez et mettre le four chaleur tournante sur 200°
Cuisson 12 minutes.
Vous pouvez déguster maintenant ces petits gateaux HYPER moelleux!
Commentaires
ils sont tout beaux tout appétissants!!!
oh làlà, ça donne envie!!!!
J'ai comme un ptit creux d'un coup ... Coïncidence ?
J'en ai trop envie !!!
Ils ont l'air terribles!
Ohlalalala!! C'est hyper appétissant, tes photos sont mortelles!
Encore une fois tu me tentes bien avec ces petits gâteaux...
Ca a l'air délicieux, je goûterais bien !
euh, j'en prends 1 là tout de suite !!
Que dire à part que je veux bien en gouter quelques uns!!!
Alors ça, il va falloir que je teste...
Trop bon les ptits gateaux !!Simple et rapide à faire, le top pour les mamans qui courent tout le temps !
Mes grands gourmands en redemandent encore et encore...
Olalala je craque! Ils ont l'air trop moelleux...
Je te pique la recette et te mets dans mes favoris ;-)
Ton blog est super!
Je sais d'ores et déjà que mes filles baveraient devant de tes gourmandises !... Et moi aussi !
Ca y est, ils ont été tester et si j'avais su j'en aurais fait plus!!!
Merci, ils sont extra!!!
j'imagine en bouche !!! j'en salive
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