Cuisine d'Izzie ...

20 février 2008

°°° INDEX SALE °°°

°°°INDEX SALE°°° La p'tite cuisine d'Izzie (Si vous contastez une anomalie dans les liens,merci de me le signaler....) - B - - Blanquette de veau (recette facile de famille ) - Blinis au surimi (apéritif) - Brochette de lieu sauce au beurre blanc - Brochettes...

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19 février 2008

Pics Tête de moine pour l'apéritif

Voilà de quoi surprendre quelques amis, s'ils ne connaissent pas ces "fleurs" en fromage... Le fromage s'appelle "Tête de Moine" et se présente comme ceci... J'ai demandé à ma fromagère de me préparer le fromage et ensuite il suffit simplement de piquer...

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16 février 2008

Bouchées craquantes pralinées aux deux chocolats ...

Version chocolat Blanc.... Version chocolat Noir... Version verrine Mousse aux 2 chocolats Quoi dire de plus ... Les photos parlent d'elles même!! J'ai donc fait plusieurs variantes avec les mousses, à cause de mon improvisation et mes ingrédients dans...

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14 février 2008

Cheeseburgers maison!!! YES (Burger Day)

Ne serait-ce pas le jour du BURGER DAY? Petit jeu trouvé chez "Le confit n'est pas gras.." Alors voilà ma modeste participation... "Le cheese Classique...oui mais délicieux!!!" .................. Rien de plus facile pour faire plaisir aux petits et .........

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12 février 2008

Perles du japon... Jolie complicité du chocolat blanc et des fruits rouges...

Bientôt la ST Valentin .... Voilà un dessert aux couleurs de la Passion ... ............ Je souhaite une bonne fête à tous les amoureux ........... Recette facile avec un effet garanti POur cette première fois, j'avais testé 2 versions... La version grande...

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6 février 2008

Verrine apéritive avocat surimi et crème fouettée au St Moret

Un jeu d'enfant pour cette verrine... Mettre au fond du verre du guacamole Déposez par dessus des rondelles de surimis Mettre de la crème liquide (celle du rayon frais) dans un saladier (sortant du frigo pour qu'elle prenne bien) Fouettez à l'aide d'un...

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5 février 2008

Le pain perdu brioché vu par P. Hermé

Chose promise, chose due... Voilà la recette de ce pain perdu "A TOMBER" sortie tout droit de mon livre Larousse des desserts par P. Hermé. Sophie c'est pour toi !!!!! Photo d'illustration du livre... la mienne est en dessous... Préparation: 20 minutes...

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Tags: pains au chocolat, brioche, herme, perdu

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3 février 2008

Hum les gaufres par P.Hermé

Izzie Man a fait une drole de tête lorsqu'il a vu la pate... !!!! Elle était très épaisse.... Mais alors le résultat est absolument divin.... hum... avec du Nutella, du sucre, de la confiture, de la chantilly .... Avec quoi vous mangerez les votres ?...

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2 février 2008

Que dire de plus ....

Après avoir fait l'éloge des beaux paysages montagnards, je vous invite à découvrir MA région grace au blog de Lizen ... Retour de pêche (dédié aux plaisirs gustatifs iodés!!!!) Allez voir le billet intitulé "Le phare de l'Ile Vierge" et son album photo...

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1 février 2008

... INDEX ... SUCRE ...

°°°INDEX SUCRÉ°°° et °°°BOULANGE°°° & boissons "La p'tite cuisine d'Izzie" (Si vous contastez une anomalie dans les liens,merci de me le signaler....) -B- - Barquettes : Les Tartelettes de "Lu" - Beignets de carnaval en MAP (machine à pain) - Bouchées...

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Tags: recette, Index, Lignac, Hermé, Mercotte, crèmes, gateaux, macarons, sucrée, tarte

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