Cuisine d'Izzie ...

12 février 2008

Perles du japon... Jolie complicité du chocolat blanc et des fruits rouges...

Bientôt la ST Valentin .... Voilà un dessert aux couleurs de la Passion ... ............ Je souhaite une bonne fête à tous les amoureux ........... Recette facile avec un effet garanti POur cette première fois, j'avais testé 2 versions... La version grande...

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17 janvier 2008

Brochette de bananes/kiwis sur MIKADO et crème chantilly vanillée

Encore un dessert rapide à réaliser... C'est joli et c'est bon!!!! Pour les brochettes Bananes Kiwis (ou tout autres fruits tendres...) 1 sachet de sucre vanillé 1 jus de citron sucre roux Gateau MIKADO et pour la crème chantilly: 1 saladier froid (sortant...

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8 janvier 2008

La buche damier .... essai n°2 suite et fin! (heureuse...)

Et voilà enfin une minute pour vous donner MA recette idéale pour cette buche au look très sympa et très nouveau... Alors j'ai regardé et épluchés toutes vos réponses, pour garder la recette de la génoise de Binôme gourmand (parfaite, légère, gonflée...

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16 décembre 2007

Bûche de Noël en damier .... Essai n°1.... je lance un appel!

Bon et bien je ne vous mettrais pas la recette car je ne suis pas satisfaite du résultat... Le recette est issue du N°5 de Cuisine by Lignac mais les génoises ne sont pas top. Elles sont trop sèches. En revanche, je suis contente du visuel, ça rend bien...

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16 décembre 2007

Salade de fruits exotiques et crème de mascarpone vanillée

Encore une recette pour des "pressées" ou des "quiches" en cuisine!!!!!!! Je suis dans ma période de feignardise aigue..... 1 boite de fruits exotiques variés ou un assortiment de fruits de votre choix... 1 jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 1 c...

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13 décembre 2007

Wok de bananes et fruits secs et crème de mascarpone de Cyril Lignac

Encore une recette du Lignac magazine number 5.... (et j'en ai d'autres à venir!!!!) Je vous mets la recette du Mtre Cyril et mes corrections à côté, car j'ai enlevé tout alcool pour que Izzie Girl et Izzie Boy puissent en manger aussi. Pour 4 personnes:...

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8 décembre 2007

La MEGA fondue de chocolat GOURMANDE !!!!

Recette facile pour régaler les Petits ..... ET oui, c'est uniquement pour faire plaisir aux enfants que l'on s'est forcés à manger toutes ces délicieuses gourmandises.... ben quoi,vous ne me croyez pas? Vous avez raison!!! Ah la la la .... Quel délicieux...

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9 novembre 2007

Le gateau breton nature ou aux pruneaux ....

ATTENTION aux calories!!!!! Ce gâteau est fait tout à la main!!! (vu sur cuisine.TV) 370g de beurre pommade (beurre ramolli) 480g de farine 10 jaunes d'oeufs + 1 oeuf pour dorure 300g de sucre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 4 c soupe de...

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25 octobre 2007

Fondant de Spéculos et pommes caramélisées...

Au détour du blog de Gaelle , vous avez surement croisé cette recette trèèèès attirante du fondant aux spéculoos et pommes caramélisées... Vous vous êtes peut être dit, "tiens je l'essaierais bien, ça à l'air suuuuuuuuuuper bon!!!!!" et bien JE L''AI...

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24 octobre 2007

THE Crumble aux pommes

Le crumble de Marie d'après le livre "Crumbles" MARABOUT 6-7 pommes Boskoop ou Canada gris / 50 gr de beurre / (je rajoute un sachet de sucre vanillé) Miettes: 220 g de farine / 200 g de sucre / 200 g de beurre salé Eplucher et couper les pommes en morceaux...

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